風邪に負けない!薬膳教室
by 子育てサポートネットる・る・る
今月の 子どものアレルギーを考える会(Poco a Poco)は
風邪に負けない!薬膳教室
ということで、鍼灸師の北井和さんに講師に来て頂きました。
中医学では大きく分けて、風邪には2つのタイプがあります。
(1)風寒タイプ〜悪寒、鼻水さらさら、関節痛、だるい、熱はない
(2)風熱タイプ〜高熱、のどの痛み、あおっぱな、痰が詰まる
今回の薬膳レシピは
(1)風寒タイプ〜サムゲタン風鳥粥
(2)風熱タイプ〜はちみつ大根、菊花緑茶
ポコ会員のみんなで調理実習。
![](http://npo-rururu.sakura.ne.jp/cgi/blog/entries/00000115/images/20131112101808.jpg)
出来上がりを待っている間に、プチ漢方講座。
![](http://npo-rururu.sakura.ne.jp/cgi/blog/entries/00000115/images/20131112105002.jpg)
サムゲタン風鳥粥もおいしく出来上がりました(*^。^*)
( しずか )
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